* e-koufalia.gr * Ανεξάρτητη ενημέρωση για το Δήμο Χαλκηδόνος
ΕΙΔΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΑΓΙΟΥ ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ
Μια μοναδική εμπειρία, με εξαιρετικά, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, γεμάτη χρώματα, αρώματα και γευστικούς καρπούς, είχαμε την ευκαιρία να ζήσουμε σήμερα στο σχολείο μας, στα πλαίσια των εργαστηρίων δεξιοτήτων των τμημάτων μας, με τη θεματική: “Γνωρίζω τα επαγγέλματα”.
Ο οπωροπώλης από τη γειτονική Σίνδο, κύριος Δημήτριος Τσολάτος, σε συνεργασία με την πρόεδρο Γονέων και Κηδεμόνων, κυρία Ανθή Μουταφίδου, επισκέφθηκε τους μικρούς μαθητές μας, για να τους μιλήσει για το δικό του επάγγελμα και να τους γνωρίσει με τον πιο βιωματικό και ενδιαφέροντα τρόπο, φρούτα και λαχανικά, εδώδιμα και παγκόσμια.
Η περιέργεια ήταν μεγάλη! Έτσι λοιπόν, αφού συζητήσαμε με τον κύριο Τσολάτο, στη συνέχεια μυρίσαμε και γευτήκαμε τα λαχανικά του, από τα πιο απλά και καθημερινά, μέχρι τα πιο ιδιαίτερα και άγνωστα σε μερικούς μαθητές μας.
Τα φρούτα ξετρέλαναν μικρούς και μεγάλους! Πέρα από τα γνωστά μας και οικεία, ανακαλύψαμε ακόμα και τα πιο αρωματικά, εξωτικά και τροπικά, όπως το περγαμόντο, το dragon fruit , την κίτρινη βανίλια, το ριγωτό πεπόνι κτλ.
Επιπλέον, αναφερθήκαμε στην σημαντική διατροφική αξία των μοναδικών αυτών θησαυρών της γης στη διατροφή μας. Διαπιστώσαμε τις διαφορετικές υφές και τα διαφορετικά σχήματά τους (ακόμα και στο ίδιο είδος) και τα ταξινομήσαμε σύμφωνα με τη γεύση τους ( ξινά, γλυκά κτλ).
Πέρα από τα οπωρολαχανικά, είδαμε και τους καρπούς της γης. Τα ωφέλιμα καρύδια, τα αμύγδαλα και τα κάστανα, ενώ μάθαμε έκπληκτοι ότι το αβοκάντο δεν ανήκει ούτε στα φρούτα ούτε στα λαχανικά, αλλά στα έλαια, παρέα με την ελιά.
Όλα αυτή η πλούσια επισκέψιμη σοδειά, η οποία μας βοήθησε να κατανοήσουμε τη θεματική του εργαστηρίου μας με τον πλέον βιωματικό και ενδιαφέροντα τρόπο, προσφέρθηκε με αγάπη και διανεμήθηκε από τον κύριο Τσολάτο σε όλους τους μαθητές μας, μετά το τέλος του.
Η διεύθυνση και το προσωπικό του σχολείου μας τον ευχαριστεί ιδιαίτερα και περιμένει με μεγάλο ενδιαφέρον την επόμενη επίσκεψή του!
