* e-koufalia.gr * Ανεξάρτητη ενημέρωση για το Δήμο Χαλκηδόνος
Ο Έλληνας επαγγελματίας της γαστρονομίας επιλέχθηκε να εκπροσωπήσει το Παρίσι και την περιοχή Île-de-France. Τώρα ζητά τη στήριξη των Κουφαλιωτών για το επόμενο μεγάλο βήμα του.
Μια σημαντική επαγγελματική διάκριση για τον Δημήτρη Σιασιαρίδη, με καταγωγή από τα Κουφάλια, ο οποίος έχει καταφέρει να αναπτύξει μια αξιόλογη επαγγελματική πορεία στη Γαλλία και πλέον διεκδικεί την αρχηγία της Εθνικής Ομάδας Εμπόρων της χώρας.
Ο Δημήτρης επιλέχθηκε ως ένας από τους έντεκα επαγγελματίες που συγκροτούν την Εθνική Ομάδα Εμπόρων της Γαλλίας, εκπροσωπώντας το Παρίσι και ολόκληρη την ευρύτερη περιοχή Île-de-France.
Πρόκειται για μια πρωτοβουλία που, σύμφωνα με το σχετικό δελτίο Τύπου, πραγματοποιείται για πρώτη φορά, φέρνοντας κοντά επαγγελματίες από διαφορετικούς κλάδους, περιοχές και επαγγελματικές διαδρομές. Στόχος είναι να αναδειχθεί η σημασία των εμπόρων και των τεχνιτών που στηρίζουν καθημερινά την οικονομική και κοινωνική ζωή των τοπικών κοινωνιών.
Σχεδόν 20 χρόνια στη γαλλική γαστρονομία
Ο Κουφαλιώτης Δημήτρης Σιασιαρίδης δραστηριοποιείται εδώ και σχεδόν δύο δεκαετίες στον χώρο του catering, έχοντας ως βασικούς άξονες την ποιότητα, την ελληνική γαστρονομική παράδοση και τη συνεργασία με τους παραγωγούς.
Μαζί με τη σύζυγό του, Κατερίνα Σκανδάλη-Σιασιαρίδου, δημιουργούν και παρασκευάζουν ελληνικές γαστρονομικές προτάσεις, από ορεκτικά έως επιδόρπια, με σεβασμό στις παραδοσιακές συνταγές.
Παράλληλα, συνεργάζεται με αγρότες, κτηνοτρόφους, αμπελουργούς και μελισσοκόμους, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών και στη διαδρομή των προϊόντων από τον παραγωγό μέχρι το πιάτο.
Η δραστηριότητά του περιλαμβάνει την προμήθεια πρώτων υλών σε επαγγελματίες της εστίασης, αλλά και τη συμμετοχή σε σημαντικές εκδηλώσεις στο Παρίσι, όπως δεξιώσεις σε μουσεία και πρεσβείες, τηλεοπτικές παραγωγές, γάμους και μεγάλες διοργανώσεις.
Μέσα από τη δουλειά του, επιδιώκει να αναδείξει την ελληνική γαστρονομία και να διατηρήσει ζωντανή τη σύνδεση ανάμεσα στην παράδοση, την ποιότητα και την ανθρώπινη σχέση.
Διεκδικεί την αρχηγία και ζητά τη στήριξη των Κουφαλιωτών και των κατοίκων της περιοχής μας
Η επιλογή του στην Εθνική Ομάδα Εμπόρων από την MyPos και τον θρύλο του Γαλλικού ποδοσφαίρου Μαρσελ Ντεσαγί ,αποτελεί ένα σημαντικό βήμα στην επαγγελματική του διαδρομή. Τώρα, ο Δημήτρης είναι υποψήφιος για τη θέση του αρχηγού της ομάδας και απευθύνει κάλεσμα στους συμπατριώτες του να στηρίξουν την προσπάθειά του.
Η ψηφοφορία πραγματοποιείται μέσω Instagram, από τις 14 έως τις 25 Οκτωβρίου 2026, στις 00:00, σύμφωνα με την ανακοίνωση της υποψηφιότητάς του.
Ο ίδιος μέσω του e-koufalia.gr απευθύνεται προσωπικά στους Κουφαλιώτες, ζητώντας τη συμμετοχή τους:
«Είμαι υποψήφιος για αρχηγός της Εθνικής Ομάδας Εμπόρων της Γαλλίας!
Χρειαζόμαστε όλους τους Κουφαλιώτες που έχουν Instagram για να κάνουμε χαμό!
Στοχεύουμε τους 8 πόντους με τη δική σου ψήφο! 😉
Για να ψηφίσεις στο Instagram, είναι πανεύκολο. Πάτησε στον παρακάτω σύνδεσμο 👇
Ψήφισε και στήριξε τον Δημήτρη στο Instagram
Σε αυτή τη φωτογραφία, δώσε:
❤️ Ένα like = 1 πόντος
🔁 Ένα repost = 3 πόντοι
✈️ Μια κοινοποίηση = 5 πόντοι
Η ψήφος σου μετράει! 💪
Μην διστάσεις να το κοινοποιήσεις πολλές φορές με προσωπικό μήνυμα στο Instagram και να το στείλεις σε όλες τις επαφές σου. Κάθε κοινοποίηση δίνει ξανά 5 πόντους!»
Από τα Κουφάλια σε μια σημαντική διεκδίκηση στη Γαλλία
Η υποψηφιότητα του Δημήτρη Σιασιαρίδη αποτελεί μια ευκαιρία για τους Κουφαλιώτες να στηρίξουν έναν άνθρωπο που έχει τις ρίζες του από τον τόπο μας και δραστηριοποιείται επαγγελματικά στη Γαλλία.
Καλή επιτυχία Δημήτρη !
