Το δημοφιλές προϊόν που… εξαφανίστηκε από τα ελληνικά σούπερ μάρκετ

Μια δυσάρεστη έκπληξη περιμένει τις τελευταίες ημέρες όσους καταναλωτές επιχειρούν να προμηθευτούν ντοματίνια, αλλά και ντομάτες, είτε από τα ράφια του οργανωμένου λιανεμπορίου είτε από τους πάγκους των υπαίθριων αγορών.

Το αγαπημένο λαχανικό, που αποτελεί βασικό στοιχείο της καθημερινής σαλάτας, τείνει να μετατραπεί σε είδος πολυτελείας ή ακόμα και σε είδος προς εξαφάνιση. Και αν το βρείτε, θα το πληρώστε ακριβά.

Στα 6 ευρώ το κιλό τα ντοματίνια στη λαϊκή

Σε πολλά καταστήματα σούπερ μάρκετ τα πλαστικά κεσεδάκια με τα ντοματίνια έχουν κυριολεκτικά εκλείψει.

Στις λαϊκές αγορές υπάρχουν μεν ντοματίνια, αλλά κοστίζουν γύρω στα 5-6 ευρώ το κιλό. Πρόκειται για τιμή σχεδόν διπλάσια ή τριπλάσια σε σχέση με τα συνήθη 2 έως 3 ευρώ το κιλό.

Ταυτόχρονα, σε υψηλά επίπεδα κινούνται και οι κλασικές ντομάτες, με τους πωλητές στους πάγκους να έχουν πολλά να πούνε τόσο για την ποιότητα των προϊόντων των παραγωγών όσο και για το κόστος μεταφοράς τους.

Γιατί ακριβαίνουν ντομάτες και ντοματίνια;

Πέρα από το γεγονός ότι η ντομάτα και τα ντοματίνια δεν είναι στην εποχή τους αυτή την περίοδο, το πιο μεγάλο ζήτημα είναι το ενεργειακό. Από το υψηλό κόστος λειτουργίας των θερμοκηπιακών εγκαταστάσεων μέχρι τη μεταφορά των λαχανικών με πλοία ή φορτηγά, η ακρίβεια στο ρεύμα και τα καύσιμα μετακυλίεται στο τελικό προϊόν.

Άλλοι παράγοντες για την απότομη μείωση της διαθέσιμης ποσότητας στην εγχώρια αγορά είναι οι ακραίες καιρικές διακυμάνσεις και οι επίμονες ιώσεις που ταλαιπωρούν τα φυτά.

«Καμπανάκι» από το ευρωπαϊκό γκρουπ της ντομάτας

Το φαινόμενο δεν περιορίζεται στα ελληνικά σύνορα, καθώς η αγορά της ντομάτας δοκιμάζεται σε ολόκληρη τη Γηραιά Ήπειρο.

Η Κομισιόν διαθέτει ειδική ομάδα εμπειρογνωμόνων για τις ντομάτες (Tomato Expert Group). Στην τελευταία συνεδρίαση της… ομάδας της ντομάτας στα μέσα Οκτωβρίου, η Ισπανία ανέφερε ότι αναμένει μείωσης της παραγωγής κατά 2% για την εμπορική περίοδο 2025-2026 λόγω των ασθενειών, της καλλιέργειας πιο ανθεκτικών στους ιούς αλλά λιγότερο παραγωγικών ποικιλιών και των αντίξοων καιρικών συνθηκών.

Οι Ισπανοί τόνισαν, επίσης, τη σημαντική πίεση στο κόστος παραγωγής, σημειώνοντας ότι το κόστος ενέργειας, λιπασμάτων και πετρελαϊκών προϊόντων είχε αυξηθεί περαιτέρω τους τελευταίους μήνες. Συγκεκριμένα, το κόστος ενέργειας και μεταφοράς αναφέρθηκε ότι ήταν 16% υψηλότερο από ό,τι υπό κανονικές συνθήκες, ενώ το κόστος για πλαστικά, δοχεία και συσκευασίες είχε αυξηθεί κατά 18%.

Παρόμοιους προβληματισμούς εξέφρασαν και το Βέλγιο, η Ολλανδία και η Πολωνία, υπογραμμίζοντας τις επιπτώσεις των πρόσφατων καυσώνων, των βροχοπτώσεων, του ιού της τραχιάς κηλίδωσης των φύλλων της ντομάτας και του υψηλού κόστους ενέργειας, τα οποία επηρεάζουν σημαντικά την παραγωγή σε αυτές τις περιοχές.

Μάλιστα, ειδική μνεία έγινε στα ντοματίνια, με το γκρουπ της ντομάτας να εκφράζει την ανησυχία του για τη μείωση της καλλιεργούμενης έκτασης και τον ανταγωνισμό από το Μαρόκο.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του επίσημου παρατηρητηρίου της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τη ντομάτα, το οποίο παρακολουθεί την Ισπανία, τη Γαλλία, την Ιταλία, την Ολλανδία και την Πολωνία, το 2026 αποδεικνύεται μια ιδιαίτερα ακριβή και ευμετάβλητη χρονιά. Μετά τα ιστορικά υψηλά του Μάρτη και του Απρίλη, όπου οι τιμές ξεπέρασαν τα 2,90 ευρώ το κιλό, ακολούθησε μια προσωρινή αποκλιμάκωση κατά την άνοιξη και το καλοκαίρι.

Ωστόσο, τα τελευταία δεδομένα έδειξαν νέα εκτίναξη. Η μέση τιμή της ντομάτας στους «Big 5» άγγιξε ιστορικό υψηλό για τον μήνα Σεπτέμβρη, φτάνοντας τα 1,99 ευρώ ανά κιλό. Μάλιστα, καταγράφηκαν αυξήσεις σε όλες τις κατηγορίες ντομάτες, από τα ντοματίνια και τις ειδικές ποικιλίες μέχρι τις στρογγυλές ντομάτες και τα τσαμπιά.

The post Το δημοφιλές προϊόν που… εξαφανίστηκε από τα ελληνικά σούπερ μάρκετ appeared first on iEidiseis.